Kiritsuke AUS-10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:AUS-10 Sa lame de 210 mm un nom qui reflète
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Description
Kiritsuke AUS 10 Tsuchime Damas Manche Urushi Bleu Sombre 210mm Materiau:AUS 10 Sa lame de 210 mm un nom qui reflète Sa lame de 210 mm en acier japonais VG 10 Damascus et son manche océan rouge en font un véritable festin pour les yeux autant que pour les papilles offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
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