Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm Finition:Polie Les couteaux "Kiritsuke" sont des un nom qui reflète
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Description
Kiritsuke SLD Poli Manche Urushi Vert 240mm Finition:Polie Les couteaux "Kiritsuke" sont des un nom qui reflète Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
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