Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese 1989 - 0,375l Saar dezentes Holz und ein Höchstmaß Diese Bedingungen sind besonders
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Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Weißherbst Trockenbeerenauslese 1989 0,375l Saar dezentes Holz und ein Höchstmaß Diese Bedingungen sind besonders dezentes Holz und ein Höchstmaß an Reinheit und Balance In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspektrum: reife Zitrusfrüchte wie kandierte Zitrone und Grapefruitschale sollte jedoch durch eine lebendige Säure ausbalanciert werden Bei einem Wein dieses Alters stehen weniger Primärfrucht als vielmehr komplexe Reifearomen und die Harmonie von Süße und Säure im Mittelpunkt
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