DWF Wagyu Roastbeef Dry-Aged Gewicht:194g Das Metzgerstück oder auch bekannt
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Salon notes
Description
DWF Wagyu Roastbeef Dry Aged Gewicht:194g Das Metzgerstück oder auch bekannt Das Metzgerstück oder auch bekannt als Petit Tender ist ein Cut aus der Schulter vom Rind Feine Marmorierung da er eine gleichmäßige Faserstruktur mit einem schützenden Fettdeckel aufweist Dieser Teil zählt zu den beliebtesten Edelteilstücken
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